한국에서 천직을 찾았다는 독일인 안드레아스의 천직여행 (툼브로이 오너브루어와의 천직인터뷰)

우연히 찾은 독일수제맥주집 툼브로이에서 그 맛에서 반했는데요. 누가 그런 맛을 내는가 궁금했답니다. 불과 30대 중반으로 보이는 오너브루어 안드레아스와 모든 맛을 다 낸다는 말에 더 놀랐는데요. 그에게서 천직의 향기가 느껴져 천직인터뷰를 시도하게 되었습니다.

 

지금 현재 자신의 일을 천직이라고 생각하느냐는 내 질문에 단호하게 “YES”라고 외치는 대답에 안드레아스의 집념과 프로마인드가 느껴졌는데요.

 

이런 천직을 찾기까지의 과정에 대해서 이야기를 나눠봤습니다. 자신 만의 일을 찾기 꿈꾸는 분들이라면 끝까지 시청하시길 권합니다.

 

유튜브로 보기: https://youtu.be/EAGGuNK8s-w

블로그로 보기: https://careerlab.tistory.com/3341

(영상보다 텍스트를 선호하시는 분들을 위해 인터뷰 내용을 모두 다 받아 적어 꼼꼼하게 보완한 글은 블로그에 담아뒀답니다. 조금 더 차분하게 글로 읽고 싶으신 분들은 블로그로 읽어보셔도 좋겠습니다.)

 

*영상을 보시고 댓글을 달아주시거나 SNS상으로 공유해주시면 수제맥주 한 잔을 무료로 제공받으실 수 있답니다. 이번 5월말까지 이벤트가 진행되오니 기회 놓치지 마시고 부산 최고의 수제맥주맛 보시길 권합니다.

 

인터뷰 전문 보기:

정철상   저희 프로그램 콘셉트가 천직을 찾아 성공한 사람들을 만나 그들의 성공노하우를 배워보고자 하는 취지로 이 프로그램이 시작되었습니다. 그들(천직 드리머)을 행동하도록 만든 결정적 요인이 무엇인지 탐색해 세상 사람들이 자신의 천직을 만들어 나갈 수 있도록 돕고자 함입니다. 안드레아스씨는 젊어 보이는데요. 그래서 저희 아드님도 처음보다는 아르바이트생으로까지 오인했는데요. 잘생기고 젊은 아르바이트생이 있었다고 했는데요. 다른 직장생활을 경험해본 적 있는지요?

 

안드레아스        [두번째 영상 20분 59초부터] 차량 안전 점검기, 차량 무게 측정기, 큰 선박 컨테이너를 다루는 전자회사에서 근무한 적이 있습니다. 이 경험은 제가 소형 양조기를 만들 때와 이 곳 양조기를 연결할 때도 큰 도움이 되었답니다. 그 당시에는 이렇게 도움이 될지 몰랐지만요. 그리고, 결국 가업을 잇기로 결정을 했지만 중국어와 경제학도 공부했습니다.

 

정철상 아르바이트 경험 혹은 직장생활은 어떠셨는지요?       

안드레아스        [두번째 영상 22분 49초부터] 보리맥아 자루나 50L 케그 같이 무거운 물건들을 직접 옮겨야 했기 때문에 쉽진 않았습니다. 허리에도 꽤나 무리가 갔고요! 하지만, 정말 흥미로웠습니다. 홈브루잉과 대형 양조장의 브루잉의 차이점을 볼 수 있었거든요. 제가 근무했던 양조장은 여기 이 양조장보다 세 배는 큰 규모였습니다. 그래서 전문적으로 이루어지는 각 단계를 배울 수 있었기 때문에 아주 훌륭한 경험이었습니다. 저 뿐만 아니라 모든 양조사들에게 좋은 경험이 될 수 있을 정도로요.

세상에 쉬운 일은 없다!

정철상   지금의 일을 천직으로 생각하시나요? 이유는요?

안드레아스        [두번째 영상 24분 25초부터] 천직이라고 생각합니다. 저에게 있어 양조는 열정 그 자체거든요. 어떻게 표현해야 할지 모르겠지만, 느낌이 그렇습니다. 정말 훌륭한 일이고, 다른 일은 생각할 수 없을 정도입니다.

 

정철상   천직이라고 단호하게 말하기 참 힘들거든요. 그런데 이렇게 젊어 보이시는 안드레아스씨가 이렇게까지 말씀한다는 것에 참 대단한 생각도 들고 제 마음도 설레네요. 이렇게 천직을 찾으려고 꿈꾸는 사람들이 많거든요. 솔직히 저는 천직이 없다고 생각했는데요. 천직을 만들어가는 것이라고 믿었기 때문입니다. 하지만 천직을 찾아가고 만들어나갈 수 있도록 도와줘야겠다는 생각에 이번 프로젝트도 진행하게 되었습니다. 천직을 찾기까지의 과정은 어땠나요?

안드레아스        [두번째 영상 26분 3초부터] 가문 브랜드에 대해 가족들과 언제나 얘기를 나눴지만, 바로 시작할거라고 생각하진 않았습니다. 그래서 양조와 직접적인 연관이 없는 것을 공부하기도 했고요. 하지만 어느 순간부터 가업을 이어나가고 전통을 지키는 것이 훌륭할 것이라고 생각했습니다. 교환학생으로 대구에서 지낼 때, 한국의 수제맥주 문화를 처음 접했습니다. 미국식 맥주, 영국식 맥주는 있었지만 독일식 맥주는 없었기 때문에 독일 맥주 자리가 비어있다고 생각했습니다.

 

정철상   독일맥주를 한국에 알리고 싶다는 마음에 찐한 감동이 느껴집니다. 어떻게 이렇게 다양한 언어를 익힐 수 있으셨는지요?

안드레아스        우선, 제 한국어 실력은 형편없습니다ㅋㅋ 한국어는 쉽지 않아요. 언어를 배울 때, 이유(동기)를 찾는 것이 중요하다고 생각합니다. 선생님이 배우게끔 강요한다면, 별로 와닿지 않을 겁니다. 하지만 언어를 배우는 목적을 정확히 세운다면, 언어를 배우는 것이 훨씬 쉬워질 거예요. 목표를 세우는 것이 가장 중요합니다.

 

정철상   여러분 무엇을 하던 이유와 목적을 가지는 것이 중요성을 배웁니다. 이 일을 업으로 삼으로 마음 먹고 그 이후 취한 행동과 노력?

안드레아스        준비의 일환으로, 다른 양조장에서 양조사로서 근무하며 스킬을 쌓았습니다. 양조 뿐만 아니라 비즈니스에 대해서도 정말 많이 익혔고요. 가문 브랜드와 양조장에 대한 조사도 상당히 많이 했습니다. 고향 집에 양조장에 대한 자료가 많이 남아있었고, 부모님께도 많이 여쭤봤답니다. 뮐도르프 시 아카이브에 찾아가서 저희 가족조차도 잊고 있었던 자료들을 받아왔습니다. 정말 흥미로운 내용이 많았습니다.

 

정철상   세상에 저절로 굴러들어오는 행운은 없다는 사실을 새삼 절감합니다. 이런 과정에게 겪게 된 어려움은?

안드레아스        비즈니스에 대한 공부를 시작하는 것이 쉽지는 않았습니다. 신경 쓸 부문이 끝없이 많기 때문이죠. 사업을 외국에서 운영하는 것이 특히나 어려웠습니다. 사업을 시작하기에 부족한 저의 한국어 실력이 문제가 될 수도 있었지만, 좋은 팀이 있었기 때문에 가능했던 것 같습니다. 저희 팀원들이 함께해 정말 행복합니다.

 

정철상   어려움이 있는 만큼 기쁨도 있지 않나 하는 생각도 듭니다. 그 과정에게 겪게 된 기쁨

안드레아스        가업을 이어간다는 것, 특히나 외국에서 다시 시작한다는 것은 정말 엄청난 일입니다. 그 누구도 툼브로이 뮐도르프가 대한민국에서 운영될 거라고 생각한 적 없을 거예요. 믿을 수 없는 일이에요! 저희 조상님이 전혀 예상하지 못했을 거라고 확신합니다. 이 사실은 저를 정말 행복하게 만듭니다.

 

결국 어디에서 일하건 소명의식을 가지고 살아가는 것이 중요!!!

 

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*천직가이드 정철상은...

인재개발연구소 대표로 대구대, 나사렛대 취업전담교수를 거쳐 대학, 기업, 기관 등 연간 200여 회 강연을 하고 있다. [대한민국 진로백서], [서른번 직업을 바꿔야만 했던 남자], [아보카도 심리학] 등의 다수 도서를 집필했다. 대한민국의 진로방향을 제시하며 언론과 네티즌으로부터 ‘젊은이들의 무릎팍도사’라는 닉네임을 얻었으며 ‘정교수의 인생수업’이라는 유튜브 채널을 운영하며 맹렬히 활동하고 있다.

 

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이메일 career@careernote.co.kr

 

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저서: <아보카도 심리학>, <대한민국 진로백서>,<서른번 직업을 바꿔야만 했던 남자>, <가슴 뛰는 비전>